ベルギービール Little Delirium 26杯目 [ベルギービール]
今週初めは久しぶりに新宿サザンテラスにある Little Delirium に行ってきました。
いつの間にか随分ご無沙汰してたみたいで
店内に入ってこんばんは!
カウンターの真ん中くらいに座って、ビールを注文!
「セゾン・カズー樽生」 (Cazeau Saison)
カズー醸造所 4.8%
最初はセゾン系の軽めのビールからいってみましょう。すっきり美味しい。
スタッフの皆さんと話ながら待ってると…料理もできたみたい。
「前菜盛りあわせ」(JO1盛り)
今回はシェフが頑張ってくれて、ど~んと10点盛りです。凄い!!
まずは見て楽しんで、それから…何から食べようか迷う迷う
それぞれをクローズアップしてみましょう。
チコリのグラタン。チーズとクリームに絡めて頂きましょう。アツアツ旨い!
白子のフリット。ふわトロ…これもアツアツの内に頂きましょう。
トリッパのトマト煮。冷製です。柔らかい。
海老のサラダ。尻尾までガリガリと頂いちゃいましょう。
豆豆豆。ちょこちょこっと1粒ずつ頂いた後は下のパンごとガブリと。
ニシン(だったかな?)のポテトサラダ。魚と芋の取り合わせいいですね。
蛸とオリーブ。丸ごと頂いちゃいましょう。柔らかく煮込まれてます。
じゃがいものガレット。表面が香ばしく焼かれてますね。
ひらすずきのグリル。身がしっかりしてて美味しい。皮も一緒に頂きましょう。
ミニオムライス。そう言えば、最近ふわトロオムライス頂いてないですね。
と言う事で10点盛り、見た目で楽しんで、食べてもいろんな味が楽しめて、満足満足!!
その間にもビールの方は2杯めへ。
「グーデンベルグ樽生」(Guldenberg)
デ・ランケ醸造所 8.0%
苦味もしっかりあって、ホップの味わい?もあって、美味しいですね。
この日は豊洲のららぽーとが休館だったのでベル・オーブ豊洲店はお休みって事で
Ssk店長が飲みに来たり。カウンターで一緒に飲んでました。
そんな中、シェフにお任せで〆のパスタを頂きます。
津軽鶏のグリルがド~ンと乗ったフレッシュトマトのクリームパスタですね。
周りにはホワイトとグリーンのアスパラガスに筍とか野菜が添えられてます。
チーズの味わいもたっぷりの濃厚なソースを絡めてクルクルと巻いて頂きます。
鳥肉もジューシーだし、美味しかった。
で、Ssk店長のお友達も来られて…なんだか凄いの飲んでます
デリリウム・トレメンスを1.5リットル入るジョッキで!
最後にお店からのサービスでお土産の御裾分け。
鯛焼きです。あんこたっぷり詰まってます。中に餅も入ってたかな?
生クリームを付けて食べてみるとまた違った味わいでいい感じ。
と言う事で今回はこれでおしまい。
お水をゴクゴクっといただいて帰ります。
ごちそうさまでした!!!
★今まで飲んだベルギービール 327(樽生/ボトル別換算) 変わらず
いつの間にか随分ご無沙汰してたみたいで
店内に入ってこんばんは!
カウンターの真ん中くらいに座って、ビールを注文!
「セゾン・カズー樽生」 (Cazeau Saison)
カズー醸造所 4.8%
最初はセゾン系の軽めのビールからいってみましょう。すっきり美味しい。
スタッフの皆さんと話ながら待ってると…料理もできたみたい。
「前菜盛りあわせ」(JO1盛り)
今回はシェフが頑張ってくれて、ど~んと10点盛りです。凄い!!
まずは見て楽しんで、それから…何から食べようか迷う迷う
それぞれをクローズアップしてみましょう。
チコリのグラタン。チーズとクリームに絡めて頂きましょう。アツアツ旨い!
白子のフリット。ふわトロ…これもアツアツの内に頂きましょう。
トリッパのトマト煮。冷製です。柔らかい。
海老のサラダ。尻尾までガリガリと頂いちゃいましょう。
豆豆豆。ちょこちょこっと1粒ずつ頂いた後は下のパンごとガブリと。
ニシン(だったかな?)のポテトサラダ。魚と芋の取り合わせいいですね。
蛸とオリーブ。丸ごと頂いちゃいましょう。柔らかく煮込まれてます。
じゃがいものガレット。表面が香ばしく焼かれてますね。
ひらすずきのグリル。身がしっかりしてて美味しい。皮も一緒に頂きましょう。
ミニオムライス。そう言えば、最近ふわトロオムライス頂いてないですね。
と言う事で10点盛り、見た目で楽しんで、食べてもいろんな味が楽しめて、満足満足!!
その間にもビールの方は2杯めへ。
「グーデンベルグ樽生」(Guldenberg)
デ・ランケ醸造所 8.0%
苦味もしっかりあって、ホップの味わい?もあって、美味しいですね。
この日は豊洲のららぽーとが休館だったのでベル・オーブ豊洲店はお休みって事で
Ssk店長が飲みに来たり。カウンターで一緒に飲んでました。
そんな中、シェフにお任せで〆のパスタを頂きます。
津軽鶏のグリルがド~ンと乗ったフレッシュトマトのクリームパスタですね。
周りにはホワイトとグリーンのアスパラガスに筍とか野菜が添えられてます。
チーズの味わいもたっぷりの濃厚なソースを絡めてクルクルと巻いて頂きます。
鳥肉もジューシーだし、美味しかった。
で、Ssk店長のお友達も来られて…なんだか凄いの飲んでます
デリリウム・トレメンスを1.5リットル入るジョッキで!
最後にお店からのサービスでお土産の御裾分け。
鯛焼きです。あんこたっぷり詰まってます。中に餅も入ってたかな?
生クリームを付けて食べてみるとまた違った味わいでいい感じ。
と言う事で今回はこれでおしまい。
お水をゴクゴクっといただいて帰ります。
ごちそうさまでした!!!
★今まで飲んだベルギービール 327(樽生/ボトル別換算) 変わらず
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