九州男児 [麺類]
今日の帰りに府中駅で途中下車して、他の用事のついでに晩飯食べて帰りました。
どこにしようかな?といろいろ見て回った結果、一度食べに行ってみるかな?と思った「九州男児」(ラーメンデータベースだとここ)
店に入るとL字型にカウンターがあって、入ってすぐ右に券売機。
食券を買って、店員さんに渡すと油の量と麺の固さの希望を聞かれる。
今回は、少なめ、普通 で注文。
「黒潮」 650円
確か白潮のラーメンに焦がしニンニク油が掛かってるって書かれてた様な気が。
麺は、ストレートの極細麺です。普通だったけど、ちょっと固く感じたのはこの手の麺を食べ慣れていないから?一番固いバリカタにしたらどうなるんだろう?^^;
味は、普通の豚骨ラーメンってあんな感じなのかな?
チャーシューは、表面があぶってあるみたいで美味しかったです。
でも、総合的にはもういいかな。
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