クリスマスビールその２

去年まとめて買ったいろんなクリスマス限定版のベルギービール。
年越して季節外れですが、今週も数本飲んでみましたので紹介します。

		「クリスマス・ペールエール」 デ・ライク醸造所　6.2% グラスに注いでみると泡立ち豊かです。グラスの縁の上まで盛り上がるくらいのしっかりした泡。ビール自体の色は、写真では濃いめに写っていますがなんとなくオレンジっぽいブリューン系。飲んでみると、ほんのり香りがして苦みの中にも酸味をちょっと感じました。
		「メール・ノエル」 ヒューグ醸造所　8.5% このビールは、ピンクの象さんで有名なデリリウムと同じ醸造所のビールです。まずボトルのラベルがなんだか凄いです^^;　クリスマス限定版は、華やかな絵柄が多い中、これは大人の雰囲気たっぷり。で、ビールの話に戻すと、これは綺麗なブロンドのビールで泡立ちはほとんどなかったです。酵母の香りがして、すっきりした味わいの飲み易いビールでした。
		「スカルディス・ノエル」 デュブイソン醸造所　12.0% このビールは、ラベルがきらびやかなです。キラキラしてます。ビール自体は、透き通った濃いめのブリューン系でこれも泡立ちはほとんどなしでした。ほんのり香ばしい香りがして、アルコール度数が高い分、飲んでみるとアルコール感(と言うのかな？)がします。でも、飲みにくいって感じではなかったです。

以上、今回はデュベルのミニグラスに注いで飲んでみました。
★今年のベルギービール：10,11,12

コメント 2

！！！デ・ライクのクリスマスバージョン、ということですか？！
確かに普通と違うラベルデザインのようですが、見たことありません…。
ちょっと入手ルートが違ったり行くお店が違ったりするだけで、
随分見かけるビールも違いますね。まだ精進が足りないか…(^^ゞ
by (2007-01-16 02:35) 

>springsnowさん
ああ、すみません。ビールの名前書き間違ってました。
デ・ライク醸造所のクリスマスビールは「スペシャル・デ・ライク」じゃなくて
「クリスマス・ペールエール」でした。あとで修正しておきます。
by zelkova (2007-01-16 12:50)