ベルギービール Delirium Café Tokyo 93杯目

週末の金曜日、仕事が終わって霞ヶ関のDelirium Café Tokyoに行ってきました。

店内に入って、こんばんは！　お馴染みのお客さんもこんばんは！
カウンターの真ん中付近が空いてたのでそこに座って…。

「ベルゴ・ルポー樽生」　(Belgoo Luppo)
ベルゴービア醸造所　6.5%
最初のビールは、この日繋がっていた樽生からこのビール。
最近ボトルの方は飲んでないけど、またあの発泡ぶりを見るものいいかな？
美味しい。

最初の料理が来るのを待つ間、最初のビールを飲みつつお喋りしてた訳ですが…。

サービスで出して頂いたモルト。今回はチョコレートモルト(だったかな？)と
普通のモルトの2種類です。ポリポリ…香ばしい感じのと苦味強めな感じ…かな？
ポリポリ…。

この日は赤坂からヘルプでSnskくんが来てました。夜は初めて？だとか。


そして、やってきました。今月の肉の週の料理です。
代古シェフのイベリコ豚100％ハンバーグ(代バーグ)第4弾!!!!

「イベリコ豚手ごねチーズハンバーグジューシー鉄板焼き」
今回のハンバーグは、文字通りチーズが乗ってます。とろけてます。
しかも、ご覧になれば判りますがダブルにしてもらいました。
料金もそれなりに…ですけど、まあ1個でも特価ですからね
サクッと切っていただきましょう！

イベリコ豚のハンバーグいいですね。とってもジューシーで美味しい!!
チーズとトマトソースとの相性もいい感じです。温かい内にもぐもぐ頂きました。
一度たっぷり食べたかったので今回の２個盛りは大満足!!

その間にもビールは2杯目へ！


「ジネビア・クリスマス」　(Zinnebir Christmas)
デ・ラ・セーヌ醸造所　6.5%
久しぶりかな?? ジネビアのクリスマスバージョンです…って名前そのまんま
ほろ苦い感じだけど、アルコール分低めだから飲み易い方ですね。美味しい！

さて、代バーグをたっぷり頂いた後は野菜もいただきましょう！

「京都上賀茂より"田鶴農園"直送!! ゴロゴロ京野菜のミネストローネ」
流石にハンバーグたっぷりの後なのでハーフにしました。
いろんな野菜がたっぷり入っています。トマトの味わいといろんな野菜の旨味。
温かいスープ、暖まっていいですね。美味しかったです。
今度余裕のある時はレギュラーサイズかな？

そして、ビールもういっちょいってみましょう！

「トゥルネー・ノエル樽生」　(Cazeau Tournay de Noël)
カズー醸造所　8.2%
これまたクリスマスバージョンのビールです。
ローストっぽい苦味となんだか酸味の様な感じの味わい。
そして、最後はデザートですね。ビール屋さんのパフェです。

「デリリウムパフェTOKYO」
これはラージサイズです。
グラスの底から行くと…代古シェフ特製のビールチョコアイスが敷いてあって、
その上にカリカリのワッフルが乗せてあり、さらにバナナムースが乗って、
上にはフランボワーズビールソースがかかっています。
一番上はチョコや苺などで飾られてます。

最初はベリー系の味わい、バナナムース、最後はチョコ系の味わいと言った感じで
味わいの変化も楽しめます。美味しかった。

と言う事でこの辺で今回はおしまい。

お水をゴクゴクっと飲んで帰りましょう。

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ごちそうさまでした!!!

★今まで飲んだベルギービール　326(樽生/ボトル別換算) 変わらず