TSUBASA Café 7杯め

先週末はバークドカップ2012に参加している TSUBASA Café に行って来ました。
天気が悪くて雨模様、ランドマークタワーも上の方は雲に覆われていました。


こちらに来るのはとっても久しぶりです。


店内に入ってこんばんは！
と言う事でテーブル席に座って、お目当てのハンバーグを注文して...
ビールはAok店長に選択してもらいました。


「カラコル・サクソー」　(La Caracole Saxo)
カラコル醸造所　8.0%
いい香り、柑橘系の様な味わいもあって美味しい。
そして、この日はAok店長のお誕生日でした。おめでとうございます。フゾンテ!!

ちなみにこの日は飲まなかったのですが、フローズン一番搾りも提供されてます。


天気が良くなかったのですが、外のテラス席ではBBQしてるお客さんがいっぱい。
そんな中、店内で1人のみ

ちょっとだけ待ってハンバーグやってきました。

「ハンバーグinハンバーグ ペーパー包み焼き
　　　　　　　　　〜トマトたっぷりサルサソースと自家製BBQソース〜 」
では、紙を開いてみましょう。じゃ～ん！

玉ねぎが下に敷いてあって、フリッツが一緒に包まれてました。
サクッと切って見ると...熱気でレンズが曇る

肉汁たっぷりのハンバーグは、ふんわり柔らかくて、まずはお肉そのままを頂いて、
それからちょいとピリ辛のサルサソースに付けて食べてみたり、自家製BBQソースを
付けて食べてみたり。自家製ソースの方は味噌が使われてるそうです。
どちらで食べてみても美味しかったですが、私は自家製BBQソースの方が好きかな。
割りと大きめのハンバーグでしたが、あっという間に食べちゃいました。

そして、ビールも飲み終わったあたりでおしまい。
ごちそうさまでした!!!

★今まで飲んだベルギービール　368種類(樽生/ボトル別換算)　変わらず