ベルギービール バー BELG AUBE 32杯目 [ベルギービール]
仕事始めの日の帰りは…今年最初のベルギービールを飲みにベル・オーブ六本木本店へ。
週の始めだったからかガラガラでした。冷蔵庫前のカウンター席へ座って、
店長のOさんに挨拶してまず注文したのは今週提供されている樽生。
「ルル・トリプル樽生」 (La Rulles Triple)
ルル醸造所? 8.4%
見た目は、ちょいと薄めかな?って感じのブロンド。
しっかり苦みがあって美味しいです。比較的飲み易いかな。
おつまみは定番のフリッツ。
アツアツポテトを特製マヨネーズソースで食べます。ハフハフ。
「ペレ・ノエル樽生」 (De Ranke Père Noël)
デ・ランケ醸造所 7.0%
デリリウムのヒューグ醸造所にはメレ・ノエルと言うのがありますが、
あちらはサンタのおばさんで、こっちはサンタのおじさんって事だそうですね。
グラスが来て、まず思ったのが濁ってるなぁってこと。かなり濁った飴色ですね。
飲んでみると、こっちの方がルルより苦みがしっかりしてる感じ。スッキリ感もあるかな?
…と言う事で、この日は2杯飲んでおしまい。ごちそうさまでした。
そして、ドゥシャス・ド・ブルゴーニュ樽生の提供が始まったと言う事だったので今週2回目。
週末だったので店内はいっぱい。座席がないので店外でのスタンディングとなりました^^;;
まあ、風もなく、そんなに寒くなかったのでこういうのもいいかなと。
入口そばには次の出番を待つ樽が並んでます。
そして、最初に注文したのは、お目当てのこれ。
「ドゥシャス・ド・ブルゴーニュ樽生」 (Verhaeghe Duchesse De Bourgogne)
ヴェルハーゲ醸造所 6.2%
ボトルでは飲んだ事ありますが、樽生では初めて。
ヴェルハーゲ醸造所のレッドビールは結構好きですが、やっとこの樽生も飲めました。
見た目は、綺麗な赤です。ワインっぽいです。
飲むと甘酸っぱくて美味しい。最初は蜂蜜の様な甘さも感じられましたが、
後味にちょっと苦味が残る感じも…と一人寂しく^^;外で飲んでました。
1杯めを飲み終えた辺りでカウンターにいたお客さんが帰られたので店内に案内されました(^^)
そして、2杯めは…。
「メレ・ノエル樽生」 (La Mère Noël)
ヒューグ醸造所 9.0%
こちらは綺麗なブロンド、オレンジ色に近いかも。泡立ちもいいかんじ。
昨年デリリウム・カフェ東京で飲んだので2回目。
酵母の香り、すっきりした苦みでアルコール高めの感じがちょっとするかな。
「イベリコ豚のリエージュ風サラダ」
いつもとちょっと違うのを注文、このサラダは確か2回目かな。
そして、3杯めにもう一度。
「ドゥシャス・ド・ブルゴーニュ樽生」 (Verhaeghe Duchesse De Bourgogne)
ヴェルハーゲ醸造所 6.2%
店内で撮影すると…と言うか後ろから光を当てないと暗くて赤いのが判らないですね^^;
ちょっと角度を変えて撮影してみると、こんな感じ。
そして、カウンターの向こうに並ぶグラスを見てると、こんなのを見つけたので見せてもらう。
2杯めに飲んだメレ・ノエルのボトルに描かれてるサンタのおばさん?おねえさん?のグラス。
サイズ的にはミニグラスなのかな?
という事で3杯飲んでおしまい。ごちそうさま。
★今年のベルギービール:1,2,3,4 (通算129)
私も別のお店で「ドゥシャス・ド・ブルゴーニュ」樽生いただきましたが、
相変わらず美味しいですよね、これ…。
メレ・ノエル、多分おねーさんだと思うんですが…(笑)
やっぱり向こうの方が書くイラストって可愛くないですよね(汗
by (2008-01-14 22:43)
>> springsnowさん
コメントありがとうございます。
ドゥシャス・ド・ブルゴーニュ美味しいですよね。
今度同じヴェルハーゲ醸造所の別のビールが樽生で入るって事なんで
どんな味なのか楽しみなんですよ。
イラストに関しては、ビーケンとかもですね^^;
by zelkova (2008-01-20 12:49)