Le Corbeau(ル・コルボオ)

今週末は久しぶりに新規開拓です。
「ベルギービールと素朴なフランス家庭料理 Le Corbeau」
以前からいろいろとお話は聞いていて一度行ってみないと！と思っていたベルギービールの
飲めるお店です。場所は、JR田町駅の芝浦側と言えばいいのかな？山手線の輪の外側です。
JR田町駅から歩いて5分くらいです。ビルの3階にあって、1階はカレーうどん専門店　千吉です。

階段を上がって行くと途中に黒板が置いてあったり。

ベルギービールの他にはワインもいろいろと置いてるみたいです。
3階まであがっていくと入口入った所にお店の名前の入ったプレートが…。

初めて入るお店はちょっと勇気がいりますが、ドア開けて入店！
入って目の前は冷蔵庫、左には多分テーブル席があるようです。
お客さんの声がしていましたが、入り組んでいるのか見えませんでした。
右側にはカウンター席、向かい合わせで7席だったかな。そしてテーブル席が3つありました。
こちらは既に2組のお客さんが来て飲んでましたが、カウンターは私一人
カウンター席と言っても、デリリウム・カフェやベル・オーブの様な感じではなくて…、
右端に座って横からみるとこんな感じ。

奥の左が入口、右が冷蔵庫です。判りませんね

さて、メニューを見ると樽生でベルギービールは2品あるようです。
そこからまず行ってみましょう。

「ヴェデット・エクストラ・ホワイト樽生」　(Vedett Extra White)
デュベル・モルトガット醸造所　4.5%
ホワイトビールです。以前、友人が注文したのをちょっと飲んだ事があると思いますが、
自分で注文して飲むのは初めてです。すっきりしてて軽い酸味もあって飲み易いですね。

そして、お料理はお薦め料理から注文しました。

「ステックフリット」
パヴェット(牛カイノミ)のステーキにフリッツが付いてます。ボリュームたっぷり。
ステーキは、お肉の味そのまんまで美味しいですね。一緒に出して頂いたマスタードを
ちょこっと付けて食べてみるのもいいかも。フリッツもたっぷり。
マヨネーズソースはなかったです。

そして、1杯目はホワイトビールなんで軽く飲んでしまって2杯めへ。
ボトルメニューを見ていて、久しぶりに飲んでみたくなったのでこのビールにしました。
料理に何がいいか聞いておきながらすみません

「ボンブー(デュポン・スリー)」　(Dupont Avec les Bons Voeux)
デュポン醸造所　9.5%
これも確か季節物ですよね？冬のビールってイメージです。
すっきり爽やかな感じで苦味とフルーティな味わいもあって美味しい。

お肉とフリッツ食べつつ、ビールを飲む。
ここのカウンター席だと一人飲みの場合、ビールとお料理をじっくりのんびり味わう感じ。
そして、2杯めへ。


そして、お肉とフリッツがなくなったのでもう1品注文してみました。
これまたここではお薦めメニューから…。

「ミモレットのチーズケーキ」
１８ヶ月熟成のミモレットを贅沢に使ったチーズケーキとの事です。
周りは飴で飾られてます。ミモレット自体初めて食べると思いますが美味しいですね。
このケーキにはローデンバッハ・グランクリュがお薦め！って事なので次回は是非!!

後ろで接客されてるのが漏れ聞こえた感じではチーズはいろいろと置いてあるみたいですね。
ワインも置いてるからかな？

で、3杯目で底まで全部入れてしまいます。ちょこっと濁り具合が濃くなった？

美味しい。久しぶりにまったりとのんびり飲んだ感じ。
お喋りしつつ楽しく飲むのは好きだけど、たまにはこういうのもいいかも

と言う事でこの辺でおしまいです。最後に冷蔵庫をパチリ！

ごちそうさまでした!!

★今年のベルギービール：27,28　(通算262)

この後、まだ時間も早かったので赤坂に移動