ベルギービール バー BELG×AUBE 68杯目

霞ヶ関からこの日は天気が良かったので歩いて六本木へ
ベル・オーブ六本木店に到着です。
こちらも店内に入ると、お馴染みのお客さんがいたり。
カウンター席に座って、1杯めはこの樽生から…。

「ノワール・ドッティニー樽生」　(De Ranke Noir De Dottignies)
デ・ランケ醸造所　9.0%
苦味がしっかりあって、軽くローストっぽい味わいで美味しい。
そして、注文した料理もやってきました。

「肉屋横田シリーズ　思ひ出のソーセージ　オレンジ風味」
ど～んと大きなソーセージ。美味しそう。レンズ豆が付け合わせでついてます。
切ってみると…。

ジューシー、ふわーっとオレンジの香りが広がります。美味しいです。
ボリュームたっぷりで食べ応えあり。

そして、Yシェフが何やら生地をこねてるって話で来てみたら…。

ピザですね。薄めの生地のクリスピータイプってやつでしょうか。
美味しいですね。なんでもノワール・ドッティニーを練り込んだのも作ってるとか。

さらにもう一品は、隣のお馴染みのお客さんとシェアして…。

イベリコ豚ロース肉でシェフにお任せ料理です。イベリコ豚が100gで500円。
思い切った価格設定って事なので今後どうなるか？
ハムと豆と一緒にトマト煮したものがロース肉のグリルにかかってる感じかな？
小ジャガ芋もついてて、お肉とトマトのソースがあって美味しい。
とってもお得な感じなんでタイムサービスで続けて欲しいですね
そして、ビールも2杯めへ。


「ノワール・ドッティニー」　(De Ranke Noir De Dottignies)
デ・ランケ醸造所　9.0%
先日は大瓶を飲んだので、今回は小瓶の方をいただきました。
樽よりは濃いめな感じです。劇的な違いは無かったけど、こっちも美味しい。

2杯目を飲んだあたりでちょうどいい感じの時間になってきました。

と言う事でお水を頂いておしまい。

ごちそうさまでした!!!

★今年のベルギービール：47　(通算268)　共に変わらず