ベルギービール バー BELG×AUBE 78杯目

ＧＷに入る前ですが、ベル・オーブ六本木店に行ってきました。
この日は日曜日でしたが、初めて入る樽生が開栓って事だったのでこりゃ行かなきゃ。


店内に入るとお馴染みのお客さん達がもう飲んでますね…って事で私も注文。

「Ⅴセンス樽生」　(Jandrain-Jandrenouille V Cense)
ジャンデラン醸造所　7.0%
Ⅴセンス自体は何度か大瓶で飲みましたが、樽生は初めて入って来ました。
去年のベルギーでも見掛けましたが、丁度その時は飲んでないんですよね
クリアな茶色、苦味とフルーティーな味わいで美味しいけど、ちょっと雑味があるかな？

そして、一緒に注文した料理もやってきました。

熱々のフライパンに乗って来てます。

「自家製！イベリコ豚の厚切ベーコンのソテー」
ベーコン美味しい。これだけ厚いと食べ応えありますね。
レンズ豆にもベーコンの旨味が溶け込んでる感じ。

そして、隣のお客さんにおすそ分けもらったり

「カラコル・サクソー」　(La Caracole Saxo)
カラコル醸造所　8.0%
甘い感じの中に苦味もあって美味しい。

そして、もう1杯注文してみたり。

この日ヘルプで入ってたＡb..くん。

「ルート・ボック」　(Leute Bokbier)
ヴァン・スティーンベルグ醸造所　7.5%

ちょっと泡だらけに…まあ、たまにはこういう事もあるよね^^;
泡立ち良すぎのこのビール、ローストされた香ばしさと苦味があって美味しい。

さらにもう一品料理を注文。

「鹿児島産かさごのカルパッチョ」
身がしっかりしててもちもちとした感じ。醤油っぽいソースと合いますね。
美味しかった。

最後はいつもの様にお水を頂いて…。


ごちそうさまでした!!!

★今年のベルギービール：81　(通算293)