ベルギービール Delirium Café Réserve 85杯目

欧和の日の翌日はDelirium Café Réserveへ行きました。
この日は元六本木店長のＯk..さんの誕生日！
カウンター席には既にお馴染みのお客さんがいらしてたり。
席について、まずは最初の1杯から。

「タラス・ブルバ樽生」　(De la Senne Taras Boulba)
デ・ラ・セーヌ醸造所　4.5%
すっきり苦味があって美味しいです。
そして、この日のバー担当はもちろん？Ｏk..さんです。

既に何人かのお客さんからお祝いされてた様ですが、まだまだ元気な様子。
少しして最初に注文した料理がきました。



「カタクチイワシのマリネ　3種ディップとタップナード」
マリネで酸っぱい感じと鰯の旨味がいい感じ。
ディップも3つそれぞれに違った味わいで美味しいですね。

ちなみにこの日は木曜日だったんですが、木曜日と言えば最近のレゼルブでは
木曜20時になると新しい樽生が開栓するんですよね。そして、開きました！

皆さん待っていたかの様にどんどん注文が入って大忙しのＴn..くん。
私も2杯目に注文しました。

「ルル・ブロンド樽生」　(La Rulles Blonde)
ルル醸造所　7.0%
ほんのり甘い様な感じもあり苦味も適度にあって美味しいです。

そして、次々に誕生日お祝いのビールが注文される様子。


私も隣のお客さんとシェアで注文。フゾンテ！

「セント・ベルナルデュス パスビア」　(St. Bernardus PaasBier)　720ml大瓶
セント・ベルナルデュス醸造所　7.7%
いい香り。ナッツ系の甘い味わいと苦味もあって美味しい。
いいですね。

そして、追加で注文した料理がきたり。

「イイダコのベルギービールフリット」
イイダコ…結構大きいです。衣はカリッとした感じ、中のタコは噛み締める程に
旨味が出てくる感じ。美味しいですね。

そして、もう一品。

「スズキと九条葱のレモン風味パスタ」
ニンニクのいい香り、食べて見るとちょい辛めの味つけで、スズキの味わいと
ネギの甘味が合わさって美味しいですね。

その頃、Ｏk..さんは、次々とお祝いを受けて大変そうでしたが、まだ元気そう。

もう1本、今度は反対側の隣のお客さんとシェアでお祝い。フゾンテ!!

「トリプル・カルメリート」　(Tripel Karmeliet)　720ml大瓶
ボステールス醸造所　8.0%
いつもの様にフルーティーないい香り。このビールはあまりブレもなくいつも美味しい。

と言う事でそろそろこの日は帰る事に。

お水をグビッと頂いて…。

ごちそうさまでした!!!

★今年のベルギービール：83　(通算294) 共に変わらず