ベルギービール Delirium Café Tokyo 98杯目 [ベルギービール]
ここ最近ほぼ毎週末出掛けてる気もしますが、この間の週末も都内へ!
デリリウムカフェ/ベル・オーブ各店で今月はバーグハンバーグバーグ選手権を開催しているので
食べに行きました。
ディナータイムからの提供と言う事でしたが、霞ヶ関の土曜日は15時からOKと言う事で
霞ヶ関のDelirium Café Tokyoに向かいました。
店内に入って、こんにちは!!
昼間なので空いてます。奥のテーブル席に数組いらっしゃるくらい。
私はいつも通りカウンター席に座ってビールの注文!
「タラス・ブルバ樽生」 (De la Senne Taras Boulba)
デ・ラ・セーヌ醸造所 4.5%
この日は天気も良くて暑かったので丁度いい感じ。
アルコールは少なめで飲みやすくてすっきり苦味もあって美味しい。
メニューを見るとカウンター限定セットと言うのをやってるみたい。
最初のビールの注文時にその日の前菜2点盛りとのセットのようです。
この日のセットは…。
スパニッシュオムレツとイベリコ豚のハムでした。
前菜つまみつつ、ビール飲んで、スタッフの皆さんと話してる間にハンバーグ待ち。
そして、やってきました。
「代古の手ごねハンバーグ じゃがいもと根セロリのピュレ トリュフの香り」
サクっと切ってみましょう。
表面は香ばしく焼かれていて肉汁は控えめかな? 何かの野菜?をすりおろした感じの
ソースに絡めて頂きました。お肉の旨みたっぷりで美味しかったです。
じゃがいもと根セロリがミックスされたピュレも美味しいですね。
1杯目のビールがなくなったので2杯目いきましょう!
この日のカウンター内はTmoさん。
「セント・ベルナルデュス トリプル樽生」 (St. Bernardus Tripel)
セント・ベルナルデュス醸造所 8.0%
2杯目はちょいとアルコール多めのこのビールを頂きました。
酵母の味わい、いい香り。美味しいですね。
そして、Knkb店長のこの日のオススメ!
「舞茸のビールフリット」
この日、マルシェで見かけて思わず買ってしまったと言う舞茸です。
舞茸のいい香りと衣の香ばしさがミックスされていい感じ。
レモンをチュッと絞っていただきました。
サクサクっとした表面と舞茸の旨み、美味しかった。
ボリュームたっぷりでしたが、ビールと一緒にバクバクっと食べちゃいました。
と言うことでそろそろ移動しましょう。
お水をゴクゴクっと頂いておしまい。
ごちそうさまでした!!!
この後、ハンバーグを求めて2店舗めへ向かうのでした。
★今まで飲んだベルギービール 336種類(樽生/ボトル別換算) 変わらず
デリリウムカフェ/ベル・オーブ各店で今月はバーグハンバーグバーグ選手権を開催しているので
食べに行きました。
ディナータイムからの提供と言う事でしたが、霞ヶ関の土曜日は15時からOKと言う事で
霞ヶ関のDelirium Café Tokyoに向かいました。
店内に入って、こんにちは!!
昼間なので空いてます。奥のテーブル席に数組いらっしゃるくらい。
私はいつも通りカウンター席に座ってビールの注文!
「タラス・ブルバ樽生」 (De la Senne Taras Boulba)
デ・ラ・セーヌ醸造所 4.5%
この日は天気も良くて暑かったので丁度いい感じ。
アルコールは少なめで飲みやすくてすっきり苦味もあって美味しい。
メニューを見るとカウンター限定セットと言うのをやってるみたい。
最初のビールの注文時にその日の前菜2点盛りとのセットのようです。
この日のセットは…。
スパニッシュオムレツとイベリコ豚のハムでした。
前菜つまみつつ、ビール飲んで、スタッフの皆さんと話してる間にハンバーグ待ち。
そして、やってきました。
「代古の手ごねハンバーグ じゃがいもと根セロリのピュレ トリュフの香り」
サクっと切ってみましょう。
表面は香ばしく焼かれていて肉汁は控えめかな? 何かの野菜?をすりおろした感じの
ソースに絡めて頂きました。お肉の旨みたっぷりで美味しかったです。
じゃがいもと根セロリがミックスされたピュレも美味しいですね。
1杯目のビールがなくなったので2杯目いきましょう!
この日のカウンター内はTmoさん。
「セント・ベルナルデュス トリプル樽生」 (St. Bernardus Tripel)
セント・ベルナルデュス醸造所 8.0%
2杯目はちょいとアルコール多めのこのビールを頂きました。
酵母の味わい、いい香り。美味しいですね。
そして、Knkb店長のこの日のオススメ!
「舞茸のビールフリット」
この日、マルシェで見かけて思わず買ってしまったと言う舞茸です。
舞茸のいい香りと衣の香ばしさがミックスされていい感じ。
レモンをチュッと絞っていただきました。
サクサクっとした表面と舞茸の旨み、美味しかった。
ボリュームたっぷりでしたが、ビールと一緒にバクバクっと食べちゃいました。
と言うことでそろそろ移動しましょう。
お水をゴクゴクっと頂いておしまい。
ごちそうさまでした!!!
この後、ハンバーグを求めて2店舗めへ向かうのでした。
★今まで飲んだベルギービール 336種類(樽生/ボトル別換算) 変わらず
2011-06-07 00:30
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