ベルギービール Delirium Café Tokyo 4周年記念パーティー

霞ヶ関にデリリウムカフェができてから早いものでもう4年経ちました。
という事でDelirium Café Tokyoの周年パーティーへ行って来ました。

ちょっと早く着いてしまって、まだ受付時間になってないです。
店内は準備中だったり。


ちょっとだけ待って、パーティー開始時間になったので受付で参加費を払って店内へ入ると
1杯目のビールをいただきました。ちなみに飲み放題食べ放題です。

「デリリウム・トレメンス樽生」　(Delirium Tremens)
ヒューグ醸造所　8.5%
ちなみにこの日のカウンター内はこのお二人が担当してました。


料理の方も店内のテーブルにどんどん並び始めています。



入口付近でも提供されていたり。



そして、店内には鏡割りの樽が設置されています。


お馴染みのお客さんもどんどんやってこられて、テラスのテーブルを確保しつつ、
皆でワイワイと飲んで食べて話して…。

ビールが無くなったり、料理が追加されるともらいに行ったり。


店内ではKnkb店長の挨拶が始まりました。

すがわらさんとヒューグ醸造所のデビッドさんも到着して挨拶です。


外ではグロッテンビア・ブロンドの大瓶を皆でシェアしたり、中で樽生をもらったり。

「デリリウム・ノクトルム樽生」　(Delirium Nocturnum)
ヒューグ醸造所　9.0%
外で飲んでると、Frkd店長が野球場とかに行くとよく見かける格好でビールを注ぎに！



料理もどんどん入れ替わっていきます。


そばにあった樽の所では、Knkb店長が鏡割りの練習？


外ではビールサービスの選手交代ですね。結構重いそうです。


そして、鏡割りの時間がやって参りました。








樽の中身は確かデリリウム・ノクトルムでした。泡立ちなし。木の香り。
ちなみに樽は、獺祭を醸造している蔵元も使っている樽って事だったかな？

しばらく飲んで食べて話してる内にブラザーフッドの認定式が始まりました。
いつものピンクの象さんの衣装に着替えて登場です。

まず最初にこちらで提供されているデリリウム・トレメンスが確かなものか味見です。




問題なしですね。そして、次はベルギービールの発展？に貢献している皆さんを
ブラザーフッドへ認定です。今回は全部で6名だったかな？2回に別れて認定でした。


1日1杯デリリウム・トレメンス飲みます!!って事で今日もゴクゴクっと。
象さんのメダルと認定証が授与されます。

今回はシェフも認定されました。


とここで一段落したので樽生をもう1杯いただきましょう。

これはデリリウム・トレメンスだったかな？

テラスに出て、皆で集合写真も撮りました。


料理の方もまだまだ出ますよ。




最後の緑のは確か貝が入った温かいスープでした。

店内には誕生日ケーキが登場したり。


今回ブラザーフッドに認定されたC..b.さん


ビールがなくなるとどんどん頂いてた訳ですが、

「ギロチン樽生」　(La Guillotine)
ヒューグ醸造所　8.5%
だったかな？

抽選会も始まりました。
受付時にもらったリストバンドに番号が書かれてます。


さっきの誕生日ケーキも食べやすいように切り分けられて再登場です。


さらに時間は進んで…。
3リットル用？のでっかいグラスで回し飲みが始まったり



カウンター内にデビッドさん始め衣装着た皆が入っていったり。


と言う事でまだまだパーティーは盛り上がっていましたが、私はそろそろ終電も近づいて
きたのでお先に失礼することとしました。
美味しい料理にビール、そしてスタッフの皆さんやお馴染みのお客さん達とのお喋りと
とても楽しい一時でした。ありがとうございました。